This article originally appeared in World Food Regulation Review.
Codex Alimentarius Committee on Nutrition and Foods for Special Dietary Uses (CCNFSDU) to meet end November in Berlin (Germany) to complete the discussion on follow-up formulas (FUF), ready-to-use foods for nutritionally deprived people (RUTF), decide on the development of science-based Codex Nutrition Profiling System(s), possible new
Cet article a été publié sur Les Marchés, le Média de l’alimentaire.
Le 13 septembre 2018, en session plénière, les députés européens ont voté massivement en faveur d’une résolution non législative appelant les États membres, la Commission et les associations de consommateurs, à lutter davantage contre le phénomène de « qualité différenciée »
Valorisation des déchets et prevention du gaspillage alimentaire
Cet article a été publié sur Food Process.
Déchet ou aliment ? Le développement récent de techniques orientées vers l’optimisation des ressources et le respect de l’environnement dans la chaîne alimentaire, soulève de nouvelles questions juridiques au regard de la réglementation applicable aux produits. Trois
Cet article a été publié sur Agra Alimentation, le média des enjeux de stratégiques et financiers de l’agroalimentaire.
CJUE > Les nouvelles techniques de sélection végétale engendrent-elles des OGM au sens du droit européen? Saisie de cette question par le Conseil d’État français en 2015, la Cour de justice de l’Union européenne (CJUE)
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Saisi d’une demande d’annulation du décret français rendant obligatoire l’étiquetage de l’origine de la viande et du lait dans les produits transformés, le Conseil d’État a interrogé la CJUE, le 27 juin dernier, sur la possibilité pour les États membres de
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Le 27 mai 2018, les députés de l’Assemblée nationale ont voté l’interdiction – temporaire – de toute importation et toute vente de denrées alimentaires contenant du dioxyde de titane, au motif que ses effets négatifs
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La cour d’appel de Paris a confirmé, le 15 mai, la responsabilité de la société Herta au titre des conséquences médicales liées à l’étouffement d’une fillette après ingestion de Knacki Ball. Décryptage.
En 2012, une petite fille de trois ans s’était
Cet article a été publié sur Agra Alimentation, le média des enjeux de stratégiques et financiers de l’agroalimentaire.
La commission des affaires économiques de l’Assemblée nationale vient de voter un amendement interdisant l’utilisation de dénominations carnées, telles que « merguez », « steak » ou « goût bacon », pour des produits végétaux.
Cet article a été publié sur Les Marchés, le Média de l’alimentaire.
Déchet ou aliment? Le développement récent de techniques orientées vers l’optimisation des ressources et le respect de l’environnement dans la chaîne alimentaire soulève de nouvelles questions juridiques au regard de la réglementation applicable aux produits. C’est ainsi que le 18 avril,
Cet article a été publié sur Agra Alimentation, le média des enjeux de stratégiques et financiers de l’agroalimentaire.
Le nouveau règlement (UE) n°2015/2283 sur les aliments nouveaux, est entré en vigueur le 1er janvier 2018. Tout en intégrant expressément, de nouvelles catégories d’aliments, telles que les insectes, ou les nanomatériaux, il harmonise et
