Cet article a été publié sur Les Marchés, le Média de l’alimentaire.

Le récent développement du commerce alimentaire en ligne suscite à la fois enthousiasme et inquiétudes quant aux conséquences juridiques d’une vente qui se caractérise par l’absence physique à la fois du vendeur et du consommateur. L’Europe se penche sur la question.

World Food Regulation ReviewVol. 27, Number 10March 2018 —

This article reviews the outcome and decisions taken at last month’s session of the Codex Alimentarius Committee on Contaminants (and Toxins) in foods, about new international standard maximum limits for lead, cadmium, methylmercury and other contaminants and toxins in several types of

Après l’approbation les 20 et 22 novembre dernier par le Conseil et le Parlement européens de l’accord sur une révision complète des règles en vigueur concernant la production biologique et l’étiquetage des produits biologiques, un nouveau texte pourrait être adopté très prochainement.

Après plus de 3 ans de discussion, Conseil et Parlement européens ont enfin

Cet article a été publié sur Les Marchés, le Média de l’alimentaire.

Le projet de loi sur l’Agriculture entend redonner du pouvoir au secteur agricole, dans la balance commerciale, en modifiant le seuil de revente à perte des produits alimentaires. Il soulève, cependant, des questions quant à sa compatibilité au regard des dispositions européennes.

Forthcoming 12th session of the Codex Alimentarius Committee on Contaminants and Toxins in Food (12-16 March 2018, Utrecht, The Netherlands) –  Many limits are expected to be lowered for heavy metals in several food categories and various discussions are foreseen on industrial and environmental contaminants and related codes of practices for their reduction, and

World Food Regulation ReviewVol. 27, Number 9February 2018 — 

The forthcoming 50th meeting of the Codex Alimentarius Committee on Food Additives (CCFA50) is expected to make significant progress in reducing the backlog on food additives other than sweeteners and colours, but will also discuss important changes to the ways the Committee

Outcome of the last Codex Alimentarius Committee setting standards in Nutrition and Food for Special Dietary Uses, including “baby foods” (5-9 December 2017; Berlin, Germany): the last CCNFSDU made significant progresses on the revision of the existing standard on follow up formula on its  compositional requirements and paved the way for new guidelines to regulate